Biblioteca UCES Koha › Resultados de la búsqueda para 'ccl=an:3709'

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		Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal. por Badui Dergal, Salvador. Edición: 5a ed.Tipo de material: Texto Editor: México : Pearson Educación, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Rafaela (1). Ubicación(es): 613.28/BAD DER.
		Saneamiento ambiental e higiene de los alimentos / Raquel Susana Acosta. por Acosta, Raquel Susana. Tipo de material: Texto Editor: Córdoba : Brujas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Rafaela (1). Ubicación(es): 613.2/ACO.
		Ciencias ambientales : ecología y desarrollo sostenible / Bernard J. Nebel, Richard T. Wright; traducción Francisco Javier Dávila; revisión técnica José Salvador Pantoja M. por Nebel, Bernard J \| Wright, Richard T \| Dávila, Francisco Javier [trad.]. Edición: 6a ed.Tipo de material: Texto Editor: México, D F. : Prentice Hall Hispanoamericana, c1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2). Ubicación(es): 574.5/NEB.
		Ecología : vida para la vida / editado por el comité de ecología José Luis Parada...[y otros]; autores Fermin Parra... [y otors]. por Parada, José Luis [ed.] \| Figueredo, Oscar [ed.] \| Larumbe, Fernando [ed.] \| Wicher, Juan [ed.] \| Bellani, Enrique [ed.] \| Parera, Fermín \| Comité de Ecología del Rotary International [ed.]. Tipo de material: Texto Editor: Buenos Aires : Rotary Internacional, impresión 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): 574.5/PAR.
		Química de los alimentos / Hans-Dieter Belitz, Werner Grosch. por Belitz, Hans-Dieter \| Grosch, Werner. Tipo de material: Texto Editor: Zaragoza : Acribia, impresión de 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): 613.21/BEL.
		The science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology / by P. M. Gaman and K. B. Sherrington. por Gaman, P. M \| Sherrington, K. B. Tipo de material: Texto Editor: Oxford : Pergamon Press, c1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): 613.21/GAM.

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