Los buenos vinos argentinos / Enrique Queyrat
Por: Queyrat, Enrique
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Tipo de material: 
TextoEditor: Buenos Aires : Hachette, c1974Edición: 2a ed.Descripción: 251 p.Tema(s): INDUSTRIA VITIVINICOLA | VINO | MARCAS | ELABORACION | MEDICINA | ARGENTINA
Contenidos:
I. El aprendizaje -- II. La vid y su historia -- III. Ciencia y arte: hacer el vino -- IV. Los vinos finos -- V. El lenguaje sofisticado del vino -- VI. El viñedo argentino "en vivo y en directo" -- VII. La degustación del vino -- VIII. Marcas y etiquetas -- IX. Bodega o enoteca -- X. ¿El vino acompaña a los platos o los platos al vino? -- XI. El porvenir de la vitivinicultura argentina
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro de Sala |
Biblioteca Central
Biblioteca Central |
641.22/QUE (Navegar estantería) | Disponible | 2-11063 |
I. El aprendizaje -- II. La vid y su historia -- III. Ciencia y arte: hacer el vino -- IV. Los vinos finos -- V. El lenguaje sofisticado del vino -- VI. El viñedo argentino "en vivo y en directo" -- VII. La degustación del vino -- VIII. Marcas y etiquetas -- IX. Bodega o enoteca -- X. ¿El vino acompaña a los platos o los platos al vino? -- XI. El porvenir de la vitivinicultura argentina
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