DIAETA Vol. 32, no. 147, 2014
Tipo de material:
Recurso continuoAnalíticas: Mostrar analíticas:Editor: Capital Federal : AALEN, 2014ISSN: 0328-1310; 1852-7337 (en línea).Tema(s): NUTRICION | ALIMENTACION | DIETAClasificación CDD: 613.2 Recursos en línea: Sitio de la Revista
Contenidos:
Aproximación al Soporte Nutricional desde una mirada Bioética: todo lo técnicamente posible, ¿es éticamente admisible? -- Notas para identificar el modelo de producción agroalimentario hegemónico actual--Comunicación breve -- Estudiantes universitarios: ¿Qué comen mientras estudian? -- Descripción de parámetros alimentarios de jugadores de fútbol del seleccionado de la Universidad de Buenos Aires -- Uso de Stevia como edulcorante no nutritivo
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Aproximación al Soporte Nutricional desde una mirada Bioética: todo lo técnicamente posible, ¿es éticamente admisible? -- Notas para identificar el modelo de producción agroalimentario hegemónico actual--Comunicación breve -- Estudiantes universitarios: ¿Qué comen mientras estudian? -- Descripción de parámetros alimentarios de jugadores de fútbol del seleccionado de la Universidad de Buenos Aires -- Uso de Stevia como edulcorante no nutritivo
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