Vista normal Vista MARC Vista ISBD

La mesa argentina en las últimas dos décadas : cambios en el patrón de consumo de alimentos y nutrientes (1996-2013) / María Elisa Zapata, Alicia Rovirosa, Esteban Carmuega.

Por: Zapata, María Elisa.
Colaborador(es): Rovirosa, Alicia | Carmuega, Esteban.
Tipo de material: TextoTextoEditor: [Buenos Aires : CESNI, 2016]Descripción: 202 p. : il.ISBN: 9789509970854.Tema(s): MEDICINA | NUTRICION | ALIMENTOS | HABITOS ALIMENTICIOS | ESTILOS DE VIDA | ARGENTINAClasificación CDD: 613.23 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Prólogo – Reflexiones – Introducción --- Metodología – Resultados: Caracterización sociodemográfica. Consumo de alimentos – Fotos de la mesa argentina: Ingesta de nutrientes – Consumo de alimentos según grado de procesamiento – Comer afuera por trabajo o estudio.
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Tipo de ítem Ubicación actual Signatura Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro 7 días Libro 7 días Biblioteca Central

Biblioteca Central 
Paraguay 1401, Subsuelo
Capital Federal, C. P.  1061
Tel. 4815-3290 Int: 1408
+54 9 11 4165-6346 (9-18hs)

613.23ZAP (Navegar estantería) Disponible 30981
Libro 7 días Libro 7 días Biblioteca Central

Biblioteca Central 
Paraguay 1401, Subsuelo
Capital Federal, C. P.  1061
Tel. 4815-3290 Int: 1408
+54 9 11 4165-6346 (9-18hs)

613.23/ZAP (Navegar estantería) Disponible 30969

Incluye referencias bibliográficas.

Prólogo – Reflexiones – Introducción --- Metodología – Resultados: Caracterización sociodemográfica. Consumo de alimentos – Fotos de la mesa argentina: Ingesta de nutrientes – Consumo de alimentos según grado de procesamiento – Comer afuera por trabajo o estudio.

Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes

BIBLIOTECA CENTRAL:
Paraguay 1401, Subsuelo - (C1061ABA) Ciudad de Buenos Aires
Tel: (11) 4815-3290 int. 1408 - biblioteca@uces.edu.ar
Horario de atención: Lunes a viernes de 8.30 a 21 hs.
+ 54 11 4165-6346

Biblioteca San Isidro:
Chile 343 - San Isidro
bibliotecasanisidro@uces.edu.ar
Horario de atención: Lunes a viernes: 9 a 18 hs.
+54 11 3955-3308

Biblioteca UCES Rafaela:
25 de Mayo 906 - Rafaela
Tel: 03492-434198 - bibliotecauces@wilnet.com.ar
Horario de atención: Lunes a viernes: 12 a 21 hs.

Biblioteca UCES Cañuelas:
San Vicente 1289, 2º P. - Cañuelas
Tel: 4815-3290 int. 3004 - bibliotecacanuelas@uces.edu.ar
Horario de atención: Lunes a viernes: 9 a 18 hs.

Con tecnología Koha