Elementos de bioquímica / Emilio Herrera.
Por: Herrera, Emilio
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Tipo de material: 
TextoEditor: México, D.F. : Nueva Editorial Interamericana, c1993Descripción: 1076 p. : il., gráfs.ISBN: 9682520355.Tema(s): MEDICINA | BIOQUIMICA | ADN | ARN | CELULAS | PROTEINAS | ENZIMAS | METABOLISMO ENERGETICO | DIGESTION | METABOLISMO | VITAMINAS | AMINOACIDOS | HORMONASClasificación CDD: 612.015 | Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro impreso 7 días |
Biblioteca Central
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612.015/HER (Navegar estantería) | Disponible | 2-17448 |
1. Concepto y perspectiva de la bioquímica / E. Herrera – 2. El medio intracelular. Agua y electrólitos / E. Arilla – 3. Estructura y propiedades de los aminoácidos / J.C. Prieto – 4, Estructura de las proteínas / J.M. Cuerva, y otros – 5. Enzimas / E. Herrera – 6. Cinética enzimática / E. Herrera – 7. Control de la actividad enzimática. Enzimología clínica / E. Herrera – 8. Vitaminas y coenzimas / F. Castillo y J. Cárdenas – 9. Principios de la termodinámica aplicados a la bioquímica. Bioenergética / J.M. Medina – 10. Oxidación biológica y cadena respiratoria / J.M. Medina – 11. Ciclos del ácido cítrico y del ácido glioxílico / E. Herrera – 12. Estructura y química de los monosacáridos / E. Arilla – 13. Carbohidratos en la dieta. Digestión y absorción de carbohidratos / E. Herrera – 14. Glucólisis / M. Llobera y A. Zorzano – 15.Glucogénesis / A. Zorzano – 16. La vía de las pentosas-fosfato / E.- Meléndez – 18.Estructura de lípidos / M.A. Lasunción.
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