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Nutriología médica [recurso electrónico] / Martha Kaufer-Horwitz ... [y otros].

Colaborador(es): Kaufer-Horwitz, Martha | Pérez-Lizaur, Ana Bertha | Ramos Barragan, Victoria Eugenia | Gutiérrez Robledo, Luis Miguel.
Tipo de material: TextoTextoSeries Eureka.Editor: México : Médica Panamericana, 2023Edición: 5a ed.Descripción: 1054 p. : il.ISBN: 9786078546794.Tema(s): MEDICINA | NUTRICIONClasificación CDD: 612.3 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
1. La nutrición humana, el curso y el estilo de vida -- 2. Longevidad y nutrición -- 3. Regulación de la energía y metabolismo intermedio -- 4. Los nutrimentos – 5. Los alimentos, la dieta y la alimentación -- 6. Evaluación del estado de nutrición -- 7. Actividad física y nutrición -- 8. Aspectos bioéticos de la atención nutricia -- 9. La nutrición en México: pasado, presente y perspectiva -- 10. Contexto antropológico de la alimentación nutricia -- 11. Alimentación sostenible -- 12. Nutrición y estilo de vida de la mujer en la etapa preconcepcional -- 13. Nutrición en el embarazo -- 14. Nutrición de la mujer lactante y consejería en la lactancia -- 15. Alimentación complementaria del niño de 4 a 24 meses de edad -- 16. Nutrición del preescolar y el escolar -- 17. Alimentación y nutrición del adolescente -- 18. Nutrición del adulto -- 19. Nutrición de la persona mayor.
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En línea
612.3/NUT (Navegar estantería) Disponible 32609

Incluye referencias bibliográficas.

1. La nutrición humana, el curso y el estilo de vida -- 2. Longevidad y nutrición -- 3. Regulación de la energía y metabolismo intermedio -- 4. Los nutrimentos – 5. Los alimentos, la dieta y la alimentación -- 6. Evaluación del estado de nutrición -- 7. Actividad física y nutrición -- 8. Aspectos bioéticos de la atención nutricia -- 9. La nutrición en México: pasado, presente y perspectiva -- 10. Contexto antropológico de la alimentación nutricia -- 11. Alimentación sostenible -- 12. Nutrición y estilo de vida de la mujer en la etapa preconcepcional -- 13. Nutrición en el embarazo -- 14. Nutrición de la mujer lactante y consejería en la lactancia -- 15. Alimentación complementaria del niño de 4 a 24 meses de edad -- 16. Nutrición del preescolar y el escolar -- 17. Alimentación y nutrición del adolescente -- 18. Nutrición del adulto -- 19. Nutrición de la persona mayor.

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