La lechería en Rafaela : un recorrido histórico por los siglos XIX y XX / Elena R. Meynet.
Por: Meynet, Elena R
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TextoEditor: Rafaela : dos agujas, 2024Descripción: 347 p. : il.ISBN: 9789874830135.Tema(s): LECHE-HISTORIA| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Sede Rafaela
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1. Surgimiento de la lechería en Rafaela y el centro-oeste santafesino (1880-1930) -- 2. Consolidación de la lechería en Rafaela y la región (1930-1975) -- 3. Expansión de la lechería en Rafaela y la región (1976-2001).