La mesa del vegetariano : libro de alimentación racional / Rosa Scolnik, Jaime Scolnik.
Por: Scolnik, Rosa
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Colaborador(es): Scolnik, Jaime.
Tipo de material: 
TextoEditor: Buenos Aires : El Ateneo, c1979Edición: 4a ed.Descripción: 227 p.Tema(s): NUTRICION | AZUCAR | ALCOHOL | ALIMENTOS | ALIMENTACION | ENFERMOS | DIETA | ACEITES VEGETALES | CULINARIA | Recetas de cocina | Frutas desecadas | MateClasificación CDD: 613.241
Contenidos parciales:
I. Generalidades – II. Recetas de cocina – III. Indicaciones para enfermos – IV. El aceite – El alcohol – El azúcar (ladrón del calcio del organismo) – La fruta desecada – El mate – Denominaciones diversas de algunos alimentos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro impreso 7 días |
Biblioteca Central
Biblioteca Central |
613.241/SCO (Navegar estantería) | Disponible | 2-18590 |
I. Generalidades – II. Recetas de cocina – III. Indicaciones para enfermos – IV. El aceite – El alcohol – El azúcar (ladrón del calcio del organismo) – La fruta desecada – El mate – Denominaciones diversas de algunos alimentos.
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