Cocinando para las mil y una noches / Lucía Toscano Adera.
Por: Toscano Adera, Lucia
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Tipo de material: 
TextoEditor: Buenos Aires : Argenta, c2000Descripción: 160 p. : il.ISBN: 9508871598.Tema(s): ALIMENTOS | CULINARIA | Gastronomía | Recetas de cocina | PALESTINAClasificación CDD: 641.595 694
Contenidos parciales:
Ensaladas y copetines -- Sopas -- Carnes -- Carnes y verduras -- Preparación de aves -- Pescado -- Preparaciones varias -- Arroz y sus diferentes formas de servir -- Huevos -- Espacialidades varias del Medio Oriente -- Adecos y salsas -- Postres de las Mil y un Noches del Medio Oriente -- Café -- Especias y hierbes del Medio Oriente -- El folklórico de las especie -- Especias y sus definiciones -- Especias y sus varios usos -- Diccionario -- Glosario, antecedentes históricos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso 7 días |
Biblioteca Central
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641.595 694/TOS (Navegar estantería) | Disponible | 33526 |
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| 641.592/BEL En la huella e aromas y sabores / | 641.594 5/COC Cocina italiana : | 641.594 6/TAP Tapas : | 641.595 694/TOS Cocinando para las mil y una noches / | 641.6/BRA Algas : | 641.815/REI El aprendiz de panadero : | 641.83/ORT Ensaladas únicas : |
Ensaladas y copetines -- Sopas -- Carnes -- Carnes y verduras -- Preparación de aves -- Pescado -- Preparaciones varias -- Arroz y sus diferentes formas de servir -- Huevos -- Espacialidades varias del Medio Oriente -- Adecos y salsas -- Postres de las Mil y un Noches del Medio Oriente -- Café -- Especias y hierbes del Medio Oriente -- El folklórico de las especie -- Especias y sus definiciones -- Especias y sus varios usos -- Diccionario -- Glosario, antecedentes históricos.
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