Bioquímica de los procesos metabólicos / Virginia Melo Ruiz, Óscar Cuamatzi Tapia.
Por: Melo Ruiz, Virginia
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Colaborador(es): Cuamatzi Tapia, Oscar.
Tipo de material: 
TextoEditor: México, D.F. : Reverté, 2004Descripción: 364 p. : il.ISBN: 9686708553.Tema(s): BIOQUIMICA | ENERGIA | NUTRICION | TERMODINAMICA | NITROGENO | PROTEINAS | CARBOHIDRATOS | LIPIDOS | ENZIMAS | METABOLISMO | VITAMINAS | AMINOACIDOS | ACIDO CITRICO | TRANSPORTE DE ELECTRON | GLUCOLISIS | BIOSINTESIS | Moléculas | Cadena respiratoriaClasificación CDD: 612.39
Contenidos parciales:
I. La energética de la vida – II. Las moléculas de la vida – III. Integración de procesos metabólicos.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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612.39/MEL (Navegar estantería) | Disponible | 2-22262 |
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| 612.39/DOB Dietary starches and sugers in man : | 612.39/FRA Microbiología de los alimentos / | 612.39/HER Microbiología de los alimentos | 612.39/MEL Bioquímica de los procesos metabólicos / | 612.39/TRO Dietary fibre, fibre-depleted food and disease / | 612.4/MOL Fisiología endocrina | 612.4/VAN Fisiología renal / |
Incluye referencias bibliográficas.
I. La energética de la vida – II. Las moléculas de la vida – III. Integración de procesos metabólicos.
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