Envase y embalaje de alimentos : manual para instructores / Centro de Comercio Internacional UNCTAD/OMC.
Por: Centro de Comercio Internacional
.
Tipo de material: 
TextoEditor: Ginebra : CCI, 1999Descripción: 264 p.ISBN: 9291370649.Tema(s): ADMINISTRACION DE EMPRESAS | ALIMENTOS | ENVASES | EMBALAJEClasificación CDD: 658.564
Contenidos:
1. Introducción -- 2. Materiales básicos para la manufactura de envases -- 3. El embalaje de transporte -- 4. El envase de venta -- 5. Presentación de los envases y embalajes -- 6. Factores externos que influencian las operaciones de envase y embalaje.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso 7 días |
Sede Rafaela
Sede Rafaela |
658.564/CEN (Navegar estantería) | Disponible | R-CCE45 |
Navegando Sede Rafaela Estantes Cerrar el navegador de estanterías
| 658.562/POL Aplicación de la estadística al control de calidad / | 658.564/BLO Envases y embalajes para el comercio internacional / | 658.564/CEN Especias y hierbas secas : | 658.564/CEN Envase y embalaje de alimentos : | 658.564/CRO La calidad y yo : | 658.564/DIG Envases y embalajes : | 658.564/DIG Envases y embalajes : |
Incluye referencias bibliográficas.
1. Introducción -- 2. Materiales básicos para la manufactura de envases -- 3. El embalaje de transporte -- 4. El envase de venta -- 5. Presentación de los envases y embalajes -- 6. Factores externos que influencian las operaciones de envase y embalaje.
+ 54 11 4165-6346