Guarniciones / June Budgen ; fotografías de Per Ericson.
Por: Budgen, June
.
Colaborador(es): Ericson, Per [fot.].
Tipo de material: 
TextoSeries Cocina Creativa: Editor: Barcelona : Elfos, 1999Edición: 5a ed.Descripción: 128 p. : il.ISBN: 8487251382.Tema(s): ALIMENTOS | PREPARACION DE ALIMENTOS | Gastronomía | Recetas de cocinaClasificación CDD: 641.5
Contenidos:
Utensilios -- Guarniciones saladas -- Guarniciones de fruta -- Guarniciones para postres -- Cómo servir guarniciones saladas -- Cómo servir guarniciones para postres.
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso 7 días |
Biblioteca Central
Biblioteca Central |
641.5/BUD (Navegar estantería) | Disponible | 33515 |
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