Costos en la industria de la carne / Daniel C. Cascarini.
Por: Cascarini, Daniel C
.
Tipo de material: 
TextoEditor: Buenos Aires : Macchi, c1986Descripción: 485 p.: gráfs., tbls.ISBN: 950537108X.Tema(s): CONTABILIDAD | COSTOS | INDUSTRIA | CARNE | COMERCIALIZACION | CONTABILIDAD DE COSTOS | PRODUCTOS | ARGENTINAClasificación CDD: 657.4 | Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso 7 días |
Biblioteca Central
Biblioteca Central |
657.4/CAS (Navegar estantería) | Disponible | 2-01536 |
1. La industria de la carne -- 2. Encuadre de los costos en la industria de la carne -- 3. Estructura y organización de los costos -- 4. Cuentas y estados de costos y resultados -- 5. Costeo de la faena y sus derivados directos -- 6. Costeo de carnes refrigeradas -- 7. Costeo de despostadas y sus derivados directos -- 8. Costeo de carnes procesadas -- 9. Valuación y crédito de los subproductos elaborados -- 10. El comportamiento de los costos y su consideración en la industria de la carne -- 11. Los costos y el análisis del negocio de la carne -- 12. Los costos y el control de la gestión en la industria de la carne -- Apéndice.
Haga clic en una imagen para verla en el visor de imágenes
+ 54 11 4165-6346